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Cuisine d'alsace

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Détails sur le produit

Broché

Editeur : Jean-Paul Gisserot (12 mars 2003)

Langue : Français

ISBN-10: 2877476162

ISBN-13: 978-2877476164

Dimensions du colis:

23,2 x 15,6 x 0,6 cm

Moyenne des commentaires client :

5.0 étoiles sur 5

3 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

1.193.504 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Rien d'exceptionnel, au premier abord : Riewelesupp, bouchées à la reine à la poule au pot, escargots, foie gras, baeckeofe, salade de viande, tarte flambée, choucroute rousse, foie de veau à la mulhousienne, jambonneau braisé, quenelles de brochet et l'incontournable kougloff. De belles illustrations avec des photos de paysages, maisons, fours, intérieurs alsaciens et des plats. De quoi donner envie d'aller ou de retourner en Alsace. Ici objet d'un présent pour uen personne qui ne connaît pas du tout la région. Ce livre est juste un aperçu et davantage une édition touristique et ne tient pas forcément compte des variations ou des spécificités culinaires locales. Beau petit résumé un peu succint.Existe en allemand. Edition augmentée souhaitable car la présentation est sympa et le livre pratique.

Une quinzaine de recettes traditionnelles pour permette de retrouver ou découvrir les saveurs d'Alsace.Permet de débuter facilement sans se ruiner.

IL S AGIT D UN LIVRET DE QUELQUES RECETTES MAIS BON IL EST TOUT DE MEME TRES INTERESSANT ET EN PLUS ELLES SONT BIEN EXPLIQUEES

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Ebook Télécharger Mécanique quantique II, by Bernard Diu Franck Laloë

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Conte du passe-temps, ainsi que la vie de chaque personne sera distinctive. L'expérience, l'expérience, l'expertise et la vie a être fait finissent par être les aspects de la maladie. Cependant, l'âge ne se termine pas être la raison de la façon dont un individu devient plus intelligent. Pour être une personne intelligente, de nombreuses façons peuvent faire. A la découverte attentivement, en faisant découvrir et pratiquer, acquérir de l'expérience et de la connaissance d'autres personnes, ainsi que l'obtention de sources du livre deviennent les moyens d'être plus intelligent.

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Détails sur le produit

Broché: 1516 pages

Editeur : Editions Hermann (21 octobre 1997)

Collection : Enseignement des sciences

Langue : Français

ISBN-10: 2705661212

ISBN-13: 978-2705661212

Dimensions du produit:

24,7 x 17 x 3,2 cm

Moyenne des commentaires client :

4.4 étoiles sur 5

9 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

278.527 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Pour apprendre la mécanique quantique, les livres de Tannoudji sont des incontournables. Ce sont des véritables outils dont on se sert assez souvent.Une étoile en moins car même si la page indique une édition de 1997, se sera une réimpression de 2008 qui vous sera envoyé. Au niveau du contenu, c'est la même chose (d'où le fait que ce soit une édition de 1997). Cependant, la qualité du papier est clairement moins bonne et le texte est assez gras. Ceci rend parfois la lecture difficile, par exemple pour les vecteurs, même si on s'habitue à savoir quel objet est quoi.

"Le Cohen" est la bible de tous les Physiciens. Cette deuxième tome d'un livre écris par un des Prix Nobel de Physique Français, est essentiel à tous étudiants de licence(L3) et Master(M1&M2) de Physique. Il couvre avec la première tome, l'ensemble du programme de Mécanique quantique. Je vous recommande donc ce livre, ainsi que la tome 1 qui elle est plutôt destiné aux étudiants de L3.

RAS

attention l'édition de 2008 est une simple photocopie de très mauvaise qualité, elle est tellement mauvaise qu'il est impossible de distinguer les vecteur du reste car on a l'impression que tout est en gras, les schémas qui dans l'ancienne édition était faites avec un nuancé de gris, maintenant tout est en noir bien foncé ce qui rends la lecture quasi impossible, sinon le contenue n'a pas changé c'est du Tannoudji c'est a dire le meilleur livre qui traite parfaitement et de manière pédagogique et claire la mécanique quantique.

Indispensable pour tout étudiant en master de physique, cet ouvrage a répondu à nos attentes.(Nous avions déjà acheté le tome1)

La référence universitaire française dans le domaine, co-écrit par le Prix Nobal francais de 1997.Les pour :rigueur mathématique parfaitequalité scientifique indiscutablebase de travail de plusieurs générationssource de connaissance sans fond (que de compléments intéressants)ensemble complet et cohérent avec le Tome 1Les contre :pas assez de sens physique : ok, mais il y a le livre de Dalibard pour ca (Ed. Ellipses)pas assez funky en somme, mais ce n'est pas le but du livre, donc ca ne compte pas dans mon jugement, je garde les 5 étoiles car pour comprendre les autres, celui ci est indispensable.

Dans le même esprit et la même présentation que le tome 1, nous passons ici aux applications de la mécanique quantique. Nous sommes ici au niveau du DEA (Master 2 recherche). Livre de référence sur les aspects pointus de la mécanique quantique.

La mécanique quantique présentée de manière très claire. Tous les calculs sont très proprement faits et une analyse physique de la mécanique quantique est systématiquement proposée. Une bible de mécanique quantique.

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